Peter Ferluga je napisal že dve kuharski knjigi za otroke (Škrobek kuha: krasne dobrote za ustvarjalne otroke, 2007, Škrobek kuha 2: 25 pravljičnih receptov za ustvarjalne otroke, 2011), v katerih ima glavno vlogo Škrobek, kuharski mojster, ki se kuhanja loteva s pomočjo domišljije in svojih prijateljev. Tokrat se je Škrobek odločil, da bo napisal priročnik o zdravi prehrani, »ki je temelj ZDRAVEGA ŽIVLJENJA in bistrega uma.« Pomagali sta mu strokovnjakinji s področja prehrane, dr. Marina Trevisan in nutricistka Mojca Cepuš. Knjigo je Škrobek namenil tako odraslim kot otrokom in izpostavil geslo: »Ješ zdravo, živiš zdravo!« V posameznih poglavjih bralcem spregovori o najpomembnejših vrstah živil in hranil, dnevnih obrokih, o pomenu zdravega zajtrka, hkrati pa nas opozarja na zdrav življenjski slog, zlasti na redno telesno aktivnost. (IM)